キムチの素シリーズ韓国食品専門店　ＫｏｒｅａＳｈｏｐサラン

本場の美味しいキムチを作ろうと思ったら時間がかかると思ってませんか？

即席のキムチは美味しくないと思っていませんか？

でも本当にたった５分で美味しいキムチが作れるとしたら・・・？

今回は特別に作り方をコッソリお教えしましょう♪

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　　　■ 　おいしい！かんたん！今日の韓国料理3分レシピ♪
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　　　この　キムチの素シリーズ　でキムチを作ってみましょう

　　　シリーズには

　　　白菜キムチの素
　　　白キムチの素（辛くない水キムチみたいなものです）
　　　オイキムチの素
　　　カクテギの素
　　　キムチチャーハンの素

　　　と5種類あります。

　　　今日は、きゅうりが旬ですので

　　　オイキムチをつくってみましょう♪

　　　（材料）　きゅうり　1ｋｇ
　　　　　　　　オイキムチの素　1袋

　　　（作り方）　きゅうりを切ります
　　　　　　　　　そのきゅうりに　オイキムチの素　を混ぜます

　　　　はい　出来上りです！！

　　　　塩漬けも何もいりません！！
　　　　野菜を切って　オイキムチの素を混ぜるだけなんです！！

　　　　すぐに食べたいときは材料を輪切りのように
　　　　薄切りにして揉むように混ぜるとすぐにいただけます。

　　　　写真のようにする場合には、切って混ぜて一晩冷蔵庫に寝かせるとＯＫです。

　　　これがまた旨い！！

　　　何もないときやもう一品ほしいな　という時にもお薦めです

　　　もちろん、きゅうりだけではなくお好みでにら・人参　など　混ぜてみても美味しい！！です

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　　　■ 　店長小林の豆知識？！キムチという言葉の由来
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キムチという言葉の由来をご存知ですか？

キムチという言葉の起源は

「野菜の塩漬け」を意味する「沈菜」という言葉が

長い歳月の間「沈菜」→ チムチェ」→「キムチェ」→「キムチ」

に変化して現在の「キムチ」に定着したといわれています。

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お客様からも、続々と喜びの声を頂いております！！
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　　　オイキムチは、本当に美味しいでしたわ。
　　　初めてきゅうり、大根、ゆでタコを混ぜたら…最高でした。 
　　　漬けるときに楽ので、手が匂わなくて済みますね～（＾＾）ｖ 
　　　ありがとうございました。又宜しくお願いしますね。 （群馬県　金井様）

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　　　カクテギを作ったのですが
　　　キムチを食べたことのない子供が、「美味しい！」と、
　　　あっという間に食べてしまいました。　
　　　作り方もとても簡単なのでまた購入したいと思います！（東京都　吉政様）

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　　　試しに買って作ってみたら、美味しいので近所の人におすそ分け。
　　　みんなにどうやって作るの？と聞かれちゃいました。
　　　今回まとめて買わせていただきました。（福島県　小林様）

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